2025年夏の新事業「子供が経営する食堂　Teens Run Restaurant 2025」決算報告会を行いました。

10代の子供たちがホンモノのレストランで経営者となってランチ営業を行う「子供が経営する食堂」は、調理や接客だけでなく、売上管理や経理も行う、まさに「経営者を育てる」プログラムとなっています。

今までの活動内容を振り返り、ご家族や関係者の皆さまに報告を行います。

進行するのも、発表するのもすべて子供たち。

でも、内容はしっかりとしたものとなりました。

司会者のアナウンサーのような会場案内から始まり、

・開会挨拶

・事業説明

・業績発表

・決算報告

・個別発表

・閉会挨拶

と、滞りなく執り行うことが出来ました。

今回の事業は、ただ利益を出すのが目的ではなく、「みんなが成長すること」が目的だったこと。

営業以外にも、いろいろな研修も行ったこと。

毎日の売上の状況から、もっと良くするにはどうしたらいいか考えたこと。

決算書を作ることで本物の会社の経営がどうなっているか学んだこと。

それぞれに学びがたくさんあったようです。